Tasak Samura Harakiri

Tasak Samura Harakiri to specjalistyczne narzędzie zaprojektowane do najcięższych prac związanych z rozbiorem mięsa i zwierzyny. Jego konstrukcja umożliwia sprawne demontowanie stawów, przepoławianie tusz, a także precyzyjne dotarcie do szpiku kostnego.

Kluczowe cechy tasaka Samura Harakiri:

• Głownia ze stali nierdzewnej AUS-8, gwarantująca doskonałe trzymanie ostrości i odporność na korozję.
• Masywna forma, przystosowana do intensywnych prac przy rozbiorze zwierzyny.
• Szeroka głownia, zapewniająca wysoką odporność na deformacje podczas wymagających zadań.
• Ergonomiczna rękojeść z wytrzymałego i higienicznego polimeru ABS.
• Odpowiednio wysoka masa, ułatwiająca przełamywanie kości.

Wykonany z japońskiej stali AUS-8, znanej z restrykcyjnej kontroli jakości, tasak Samura Harakiri łączy niezawodność z łatwością konserwacji. Rękojeść z twardego ABS-u sprawia, że narzędzie jest odporne na warunki panujące podczas obróbki mięsa i może być bezpiecznie myte w zmywarce.