LYOFOOD Risotto z borowikami 370g

Liofilizowane danie: Risotto z borowikami, Pecorino Romano i natką pietruszki
Masa netto 92 g (370 g po uwodnieniu) / Bezmięsne, bezglutenowe

Oto risotto z prawdziwego zdarzenia, jakiego już od dłuższego czasu brakowało w EXPEDITION MENU. Połączyliśmy kulinarne siły z naszą ambasadorką Ines Papert, dzięki czemu teraz zjesz je nie tylko w domu czy restauracji.

Risotto nie uznaje dróg na skróty. Zgodnie ze sztuką poświęciliśmy mu całą naszą uwagę, by uzyskać złożoną teksturę, charakterystyczną dla tego pysznego i najbardziej eleganckiego dania z ryżu na świecie. Kremowa otulina skrywa ugotowane al dente ziarenka ryżu. Na pierwszy plan wysuwają się jednak soczyste kawałki borowika - króla grzybów - zanurzone gdzieś pomiędzy tymi dwoma światami. Jeszcze hojna szczypta Pecorino Romano i zielonej pietruszki… Dodaj gorącą wodę i wymieszaj, ale tylko przez chwilę - resztę mieszania wykonaliśmy my.

Porcini Risotto by Ines Papert to czwarty posiłek z wyjątkowego menu tworzonego wspólnie z ambasadorami LYOFOOD. Nasz projekt "let's cook something up together" otrzymał nagrodę OutDoor Industry Award 2017.

Składniki produktu gotowego do spożycia: ryż 67 %, borowik 13 %, ser pecorino romano (ChNP) 7 %, cebula, bulion warzywny (cebula, marchew, pietruszka korzeń, sól, przyprawy, oliwa z oliwek), masło, oliwa z oliwek, zielona pietruszka 0,8 %, przyprawy, bulion roślinny (mąka kukurydziana, sól, ekstrakt drożdżowy, aromaty z naturalnych ekstraktów roślinnych i przypraw), sól.


Wartość odżywcza:

Termin przydatności: do 5 lat od daty produkcji. Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.