Makaron Lyommy alla lasagne bolognese 500 g

Lyommy - A'la Lasagne Bolognese to liofilizowane danie, idealne dla miłośników włoskiej kuchni w terenie. Składa się z sosu pomidorowego z wieprzowym mięsem mielonym, makaronu i serka mascarpone. To rozwiązanie na szybki i energetyczny posiłek podczas wycieczek pod namiot lub biwaków.

Cechy liofilizatu Lyommy A'la Lasagne Bolognese o masie 500 g:

• Prosty i smaczny skład.
• Bez konserwantów i polepszaczy smaku.
• Gotowe w 10 minut po zalaniu wodą.
• Lekkie opakowanie.
• Termin przydatności do spożycia: 5 lat.
• Opis i miarka na rewersie.
• Wartość energetyczna porcji: 660 kcal.
• Masa po przygotowaniu: 500 g.

Zachowanie składników odżywczych dzięki procesowi liofilizacji

Liofilizacja to suszenie żywności w temperaturze poniżej -40°C pod ciśnieniem atmosferycznym. Proces ten usuwa wodę z zamrożonego produktu (sublimacja), zachowując jego właściwości smakowe i odżywcze.

Doskonałe rozwiązanie na posiłek w podróży

Liofilizowana żywność Lyommy jest idealna na długotrwałe trekkingi lub jako zapasy. Brak wody zapobiega rozwojowi grzybów i bakterii, a także znacząco obniża masę produktu, co jest kluczowe podczas górskich wędrówek.

Skład liofilizatu Lyommy:

Warzywa i sos pomidorowy: passata pomidorowa 32% (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), cebula, marchew, korzeń pietruszki, świeża bazylia, czosnek.
Makaron: ugotowany makaron 29% (semolina z pszenicy durum, woda).
Mięso: mięso mielone wieprzowe 16%.
Sery: ser mascarpone (ze śmietanki, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), ser mozzarella (z mleka), ser Parmigiano Reggiano ChNP (z mleka).
Dodatki i przyprawy: olej kokosowy, sól, zioła, pieprz.